PH ACIDO-ALCALINO

Nuestro cuerpo esta en constante cambio. El pH (Potencial Hidrogenado), es la unidad que nos indica el grado de acidez o de alcalinidad en nuestro organismo. La forma de medirlo, es sabiendo la cantidad de iones ácidos por sustancia, es decir, cuantos más iones de hidrógeno hay en una sustancia, más ácida es y cuantos menos iones contenga, mas alcalina será. El pH se mide del 0 mas ácido, al 14 mas alcalino, siendo así el 7 el punto neutro. El punto óptimo para el ser humano es el 7’4 (ligeramente alcalino), así nuestro cuerpo trabaja correctamente, pero claro como he dicho antes, estamos en constante cambio. Nuestro cuerpo se regula a través de nuestros pulmones y riñones aunque por el efecto de los procesos metabólicos, tiende a la acidez. A través de la alimentación y el ejercido físico podemos ayudar a nuestro organismo a mantener ese punto mas neutro-alcalino, pero por desgracia la tendencia de nuestros días es altamente ácida, provocando pues el mal funcionamiento en nuestro medio interno. Si a esto le sumamos la vida sedentaria, el estrés, las emociones negativas y la contaminación, hacemos de nuestro cuerpo una bomba de relojería ácida. La sangre, en constante movimiento, a través de la linfa siempre tratara de mantener el pH adecuado. Nuestro sistema linfático será el encargado en ir recogiendo las sustancias ácidas del cuerpo, pero cuando se encuentra avasallado por el exceso, ya no es capaz de ejercer esta función y se resiente nuestro sistema inmunológico, la linfa ya no es capaz de absorber mas ácidos y el resultado es que nuestros tejidos empiezan a acidificarse provocando así a tener un medio enfermo en el cual las células están a merced del cáncer y otras enfermedades.
Los alimentos alcalinos son: Frutas, verduras, germinados, algas, probioticos, semillas. Y los ácidos: Proteinas y grasas animales, huevos, lácteos, alcohol, café y tabaco. Así pues debemos de concienciar a la población a reducir la ingesta de estos alimentos que tanto nos acidifican y perjudican a nuestro organismo. No lo dudéis haced de la fruta y la verdura vuestra principal arma contra la acidificación!!

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