PUDDING DE CHIA CON CACAO

14581354_1291517914214459_4714098280137234075_n

El Pudding de Chia, siempre es una buena opción para desayunar, merendar, como postre… La manera de prepararlo es de lo más sencilla, aquí te dejo con los pasos a seguir:

INGREDIENTES:
-2 Cucharadas de Chia (Más o menos, según el vaso o recipiente)
-Leche Vegetal (Arroz, Avena, etc… la que más te guste)
-1 Cucharada de Cacao Puro en polvo (Para mi el mejor es el de Superalimentos Mundoarcoiris)
-Endulzante natural al gusto (Puedes ponerle algún sirope, xilitol, azúcar de coco…)
-Una cucharada de Bayas de Goji

PREPARACIÓN:
Echamos la chia en el vaso, un puñado de Bayas de Goji, la cucharada de cacao puro en polvo, lo rellenamos con la leche vegetal y mezclamos bien. Realmente, hay que usar un poco la intuición y según la cantidad de chia que vayamos a poner, pondremos tal cantidad de leche para así cuando se hinche y suelte el mucilago, nos quede el pudding. Una vez lo tenemos todo bien mezclado, lo reservamos en la nevera y lo dejamos mínimo 20 min. Yo lo que hago es preparármelo la noche anterior y así por la mañana lo tengo listo como desayuno!!! Si queréis más información sobre la chia, aquí os dejo este enlace:

CHÍA

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *